Lebensmittelsicherheit

Produktqualität: oberste Maxime

Es sind viele Faktoren, die zur Qualitätssicherung beitragen: die Auswahl der Rohstoffe, die Prozessgestaltung, die Pflege der Produktionsanlage, natürlich die regelmässige Kontrolle und das grosse Engagement unserer Mitarbeitenden. Immer wieder führen wir Audits durch, auf allen Stufen, bilden Mitarbeitende weiter. Kompromisse? Kein Thema.

Bun Scorring
Bun wird gemessen zur Qualitätskontrolle
Buns werden gemessen
Bildschirm in der Produktion
Untersuchungen am Mikroskop
Arbeit im Fortisa Backlabor