Buns & more | Gamma di prodotti | Processo della fabbricazione 


  1  Preparazione della pasta
  2  Preparazione dell’impasto base
  3  Semifermentazione
  4  Struttura adibita alla fermentazione
  5  Cospargere
  6  Processo di cottura
  7  Controllo di qualità
  8  Controllo di qualità
  9  Confezionamento
10  Imballaggio standard
11  Deposito dei surgelati o degli alimenti secchi
12  Sistema di spedizione