Buns & more | Gamma di prodotti | Processo della fabbricazione 

Oltre ai classici buns in tutte le loro
varianti, il programma di fornitura della Fortisa prevede panini di ogni sorta. Questi prodotti, nel linguaggio tecnico definiti «pani morbidi» e «pani duri», alla Fortisa sono realizzati in impianti completamente automatizzati.
Importante: per l’ottimizzazione del prodotto e per nuove creazioni potete contare sul know how degli specialisti Fortisa!

Creazioni ad hoc per il cliente
Pani per hamburger, hot dog e sandwich di 30–150 g sono prodotti in quantitativi di serie a partire da 5.000 pezzi secondo le specifiche richieste del cliente. È possibile scegliere personalmente colore, forme, composizione, tagli, copertura (per esempio sesamo, avena, tritello di segale, ecc.) e altre caratteristiche particolari.